città slow
Uno dei borghi più belli d'italia
Affacciato sulla Valle d’Itria, nella cosiddetta Murgia dei Trulli, Cisternino è un grazioso comune poco lontano dal litorale adriatico, annoverato tra “I borghi più belli d’Italia” ma che nel corso degli anni ha collezionato una serie di riconoscimenti: bandiera arancione del Turing Club, bandiera verde Agricoltura e “Città Slow”.
Il suo bellissimo centro storico, con capolavori del barocco pugliese è frutto di quella che è stata definita “architettura spontanea”. Merita una visita la torre di Porta Grande di epoca normanno-sveva, che costituiva l’accesso al paese e sulla cui sommità svetta ancora oggi la statua di San Nicola. Negli ultimi anni, Cisternino è diventata una meta apprezzata dai cultori della carne per le macellerie del Centro Storico, dove è possibile scegliere al banco il proprio taglio e consumarlo dopo qualche minuto a seguito della cottura nel caratteristico “fornello”.
Il suo bellissimo centro storico, con capolavori del barocco pugliese è frutto di quella che è stata definita “architettura spontanea”. Merita una visita la torre di Porta Grande di epoca normanno-sveva, che costituiva l’accesso al paese e sulla cui sommità svetta ancora oggi la statua di San Nicola. Negli ultimi anni, Cisternino è diventata una meta apprezzata dai cultori della carne per le macellerie del Centro Storico, dove è possibile scegliere al banco il proprio taglio e consumarlo dopo qualche minuto a seguito della cottura nel caratteristico “fornello”.
il mare
Spettacolo blu in Puglia
Cisternino, con il suo contorno di case bianche e ulivi, è uno dei borghi medievali più belli della Puglia. A breve distanza dal mare, Cisternino vi consentirà di trascorrere una giornata tra cultura e natura, irrinunciabile un tuffo nel mare cristallino dell'Adriatico.
Magnifica Puglia